秋の味覚の代表といえば「サツマイモ」ですよね！
食物繊維も豊富で栄養も豊富♪
例外なく、筆者もこのホクホクした食感とほんのり口に広がる甘い味のとりこです。
では、みなさんお芋の調理方法はどうされていますか？
オーブンやトースターで焼いたり、ゆでたり、蒸し器で蒸したり。
焦げないか見張ったり、火が通ったかどうかのチェックなど少しめんどくさく感じてしまうのは私だけでしょうか？
そこで、私が鬼リピするこの炊飯器調理を是非真似してみてくださいね♪
イモは炊飯器で蒸せ！！
ひいおばあちゃんが、夢枕でそう言ったとか、言わなかったとか！？
炊飯器はご飯を炊く道具だけでなく、簡単お手軽にいろいろと調理できるんです。
火の当番も、火の通りのチェックも、テクニックもなにも要りません。
準備するもの
- さつまいも 3～4本（７００ｇくらい）
- 水（1カップ位）
- 炊飯器（5合炊き）
以上 準備するのはたったこれだけ！！
手順
１，炊飯器にサツマイモを並べます
２，水を入れます
３，炊飯器にセットして、白米モードでスイッチオン
４，炊飯器が出来たよ！と教えてくれるまで放置
炊き上がったら、いざ蓋をオープン！！
最高においしそうな湯気が上がります。
５，出来上がり
このホックホク伝わりますか！？
めちゃ簡単だったでしょ！！
材料をぶっこんでスイッチを押すだけ！
蒸した後の利用法
- そのまま食べる
- スイートポテト（糖度の高いお芋はお砂糖不使用でも！）
- ポテトサラダ（レーズンとクリームチーズを入れるとデリ風に）
- 蜜をからめて簡単大学いもに
- など
参考サイトを載せておきます。
※クックパッドアレンジレシピ
まとめ
炊飯器で簡単蒸かし芋いかがでしょうか？
簡単にできて、少量の水で高圧力で調理するので栄養素が逃げません。
蒸かしたお芋はアレンジにも使えますので色々アレンジしてみてください♪
是非感想を聞かせてくださいね♪
